Eine kurze Geschichte von Alkohol, wie von Katzen erklärt

Zwischen um Vor 150 und 50 Millionen Jahren , da war eine winzige Hefe, die ALLE Früchte alleine essen wollte.



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Diese mächtige Hefe entwickelt eine Möglichkeit, den Zucker der Frucht in etwas zu verwandeln, das die Hefe zur Energiegewinnung verwenden kann, aber auch Bakterien fernhält.



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Dieses Etwas war Ethanol – die Art von Alkohol, die wir Menschen trinken.



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Aber es gab auch andere Lebewesen, die an dieser Frucht interessiert waren. Deshalb wurde es vorteilhaft dass viele Tiere den von der Hefe erzeugten Alkoholgeruch riechen können.



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Im Laufe von Millionen von Jahren glauben einige Wissenschaftler, dass die natürliche Selektion viele Tiere (einschließlich menschlicher Vorfahren) dazu gebracht haben könnte, Ethanol mit in Verbindung zu bringen Namensnamen .



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Das bedeutete, dass diese Tiere einen biologischen Weg brauchten, um den Alkohol zu tolerieren. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum sich in vielen Lebewesen in der Umgebung ein Enzym namens ADH entwickelt hat Vor 50 Millionen Jahren .



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Vor etwa 10 Millionen Jahren machten einige unserer Primaten-Vorfahren an dieser Front einen großen Sprung nach vorne. Sie entwickelten eine Version dieses Enzyms 40 mal stärker als die alte Art.



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Diese Primaten-Vorfahren entwickelten sich schließlich zu Schimpansen, Gorillas und uns Menschen!



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Um herum vor mindestens 9.000 Jahren Wir Menschen haben herausgefunden, wie wir die Kraft der Hefe nutzen können, um unseren eigenen Alkohol herzustellen.



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Vielleicht durch die Millionen von Jahren der Evolution zum Alkohol hingezogen, stellten die Menschen schnell fest, dass Alkohol eine bemerkenswerte Wirkung auf Geist und Körper hatte.



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Seitdem spielt Alkohol eine Rolle in fast jeder menschliche Gesellschaft, die es je gegeben hat.



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Was keinerlei Probleme verursacht hat.



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